Loker Medan - HEAD BARISTA

 
Doux Cafe Medan
   
 
Kota Medan
   
 
01-28 Des 2025
   
Logo Doux Cafe Medan
Doux Cafe Medan membuka lowongan kerja dan loker untuk posisi Head Barista bagi kandidat berpengalaman dalam mengelola operasional bar, mampu memimpin tim, serta menguasai teknik meracik kopi dengan kualitas terbaik. Dibutuhkan individu dengan kreativitas tinggi, memiliki jiwa kepemimpinan, serta berorientasi pada pelayanan agar dapat menciptakan pengalaman terbaik bagi pelanggan.
Detail Loker
Penempatan
Kota Medan, Sumatera Utara
Model Kerja
Work From Office
Waktu Kerja
Full Time / Non-Shift
Hari Kerja
6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend
Nominal Gaji
Kompetitif
Status Kerja
Kontrak
Jenjang Karir
Ya
Kualifikasi Soft Skill
  • Terbiasa bekerja di cafe dengan ritme cepat
  • Mampu memimpin tim bar, melatih junior dan mengatur workflow agar efisien
  • Punya sense of responbility tinggi dan berorientasi pada kualitas konsisten
  • Tegas, komunikatif dan bisa handle pressure dengan baik
  • Detail oriented : kebersihan bar, konsistensi rasa dan speed kerja
Kualifikasi Hard Skill
  • Menguasai espresso extraction, dial-in, latte art, basic cupping serta pemahaman dasar roasting & bean profile
  • Mampu menciptakan resep minuman dan mengembangkan menu baru
  • Mampu menetapkan costing price
  • Mampu membuat SOP bar, kontrol inventori, dan forecasting kebutuhan bahan
Kualifikasi Administratif
  • Pria, Umur Min. 30thn, Per Tgl. 01 Januari 2026
  • Pendidikan SMA
  • Minimal Pengalaman Kerja 2 Tahun
Persyaratan Bidang Pengalaman Kerja
  • Pengalaman 2-3 tahun sebagai Barista, dengan 1 tahun memimpin tim (head/senior)
Persyaratan Berkas Dilampirkan
  • Daftar Riwayat Hidup
Keterangan Tambahan
  • Domisili Medan
  • Subjek : Doux_Posisi
#lokerheadbarista #lokerdouxcafemedan #lokermedan #lokerheadbaristamedan #lokersma #lokersmamedan #lokersmasumaterautara #lokersmasumaterautara