Loker Surabaya - KOKI

 
Jong Java Pakuwon Mall
   
 
Kota Surabaya
   
 
18-21 Jul 2026
   
Logo Jong Java Pakuwon Mall
Jong Java Pakuwon Mall membuka lowongan untuk posisi Koki. Kami mencari kandidat yang bersemangat dalam dunia kuliner, memiliki kemampuan memasak yang baik, serta mampu bekerja secara efisien dalam lingkungan dapur yang sibuk. Posisi ini menuntut individu yang sehat fisik dan jasmani, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan tim dapur dan manajemen. Kandidat harus mampu bekerja di bawah tekanan dan berorientasi pada target untuk memastikan kualitas hidangan dan kepuasan pelanggan. Kami menghargai dedikasi terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan. Fresh graduate sangat diperkenankan untuk melamar, dengan batas usia maksimal 35 tahun. Kesempatan ini terbuka bagi individu yang ingin berkembang di industri restoran yang dinamis. Bergabunglah bersama kami dan wujudkan potensi terbaik Anda dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pengunjung.
Detail Loker
Penempatan
Jl. Pakuwon Indah Pakuwon Mall Lt. 2 no 12 & 15 (Food Society), Kota Surabaya, Jawa Timur
Model Kerja
Work From Office
Waktu Kerja
Full Time / Non-Shift
Hari Kerja
6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend
Nominal Gaji
Negosiasi
Status Kerja
Kontrak
Tanggung Jawab Pekerjaan
  1. Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai standar resep yang ditetapkan.
  2. Memastikan kualitas dan kesegaran bahan makanan yang digunakan.
  3. Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur serta peralatan masak.
  4. Mengatur stok bahan makanan dan membuat laporan kebutuhan dapur.
  5. Berkordinasi dengan tim untuk kelancaran operasional dapur.
  6. Memastikan semua hidangan disajikan dengan presentasi yang menarik.
Kualifikasi Soft Skill
  • Jujur
  • Bertanggung Jawab
  • Komunikatif
  • Mampu Bekerja di Bawah Tekanan
  • Berorientasi Target
Kualifikasi Hard Skill
  • Keahlian Memasak
  • Manajemen Dapur
  • Food Safety & Hygiene
Kualifikasi Administratif
  • Pria/Wanita, Umur Maks. 35thn, Per Tgl. 21 Juli 2026
  • Pendidikan SMA / SMK
  • Pengalaman kerja tidak dipersyaratkan
  • Fresh Graduate Dipersilakan Melamar
Persyaratan Berkas Dilampirkan
  • Daftar Riwayat Hidup
  • Surat Lamaran Kerja
  • Pas Foto Berwarna
  • Ijazah
  • Transkrip Nilai
  • KTP
  • Kartu Keluarga
  • SKCK
  • Sertifikasi
Keterangan Tambahan
  • Harus Interview langsung.
  • Tidak menyediakan interview online.
  • Dress code bebas dan rapi saat interview.
  • Berkas lamaran harap dibawa saat interview.
#lokerkoki #lokerjongjavapakuwonmall #lokersurabaya #lokerkokisurabaya #lokersma #lokersmk #lokersmasurabaya #lokersmksurabaya #lokersmajawatimur #lokersmkjawatimur #lokersmajawatimur #lokersmkjawatimur