Loker Yogyakarta - QUALITY CONTROL (QC) CHEF
ROKA GROUP
Kota Yogyakarta
22 Jun - 31 Agt 2026
Roka Group mencari Quality Control (QC) Chef yang berpengalaman untuk memastikan standar kualitas tertinggi di seluruh proses produksi makanan kami. Posisi ini bertanggung jawab untuk mengontrol kualitas makanan dan bahan baku, serta mengawasi jalannya proses produksi sesuai ketentuan dan standar operasional perusahaan yang ketat. Anda akan memainkan peran kunci dalam mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan food waste, sebuah inisiatif penting untuk efisiensi dan keberlanjutan. Selain itu, tugas juga mencakup pengawasan terhadap penyimpanan bahan baku serta menjaga kebersihan area kitchen. Kami membutuhkan seorang profesional yang teliti dan memiliki pemahaman mendalam tentang keamanan pangan dan praktik dapur terbaik untuk menjamin produk berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
Detail Loker
■ Penempatan
Kota Yogyakarta, DIY Yogyakarta
■ Model Kerja
Work From Office
■ Waktu Kerja
Full Time / Non-Shift
■ Hari Kerja
6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend
■ Nominal Gaji
Kompetitif
■ Status Kerja
Kontrak
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengontrol kualitas makanan dan bahan baku
- Mengawasi jalannya proses produksi sesuai ketentuan dan standar operasional perusahaan
- Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan food waste
- Melakukan pengawasan terhadap penyimpanan bahan baku serta kebersihan area kitchen
Kualifikasi Soft Skill
- Teliti
- Disiplin
- Fleksibel
Kualifikasi Hard Skill
- HACCP
- GMP
- ISO (Food Safety)
- Food Safety
- Sanitasi Makanan
- Hygiene Dapur
Kualifikasi Administratif
- Pria/Wanita, Umur Min. 18thn, Per Tgl. 31 Agustus 2026
- Pendidikan D3 Tata Boga / D3 Perhotelan / D3 Teknologi Pangan / S1 Tata Boga / S1 Perhotelan / S1 Teknologi Pangan
- Minimal Pengalaman Kerja 5 Tahun
Persyaratan Bidang Pengalaman Kerja
- Kuliner
- Food & Beverage (F&B)
- Manajemen Dapur
Persyaratan Berkas Dilampirkan
- Daftar Riwayat Hidup
- Surat Lamaran Kerja
- KTP
#lokerqualitycontrolqcchef #lokerrokagroup #lokeryogyakarta #lokerqualitycontrolqcchefyogyakarta #lokerd3tataboga #lokerd3perhotelan #lokerd3teknologipangan #lokers1tataboga #lokers1perhotelan #lokers1teknologipangan #lokerd3yogyakarta #lokers1yogyakarta #lokerd3tatabogayogyakarta #lokerd3perhotelanyogyakarta #lokerd3teknologipanganyogyakarta #lokers1tatabogayogyakarta #lokers1perhotelanyogyakarta #lokers1teknologipanganyogyakarta #lokerd3tataboga #lokerd3teknologipangan #lokers1tataboga #lokers1teknologipangan #lokerd3diyyogyakarta #lokerd3diyyogyakarta #lokerd3diyyogyakarta #lokers1diyyogyakarta #lokers1diyyogyakarta #lokers1diyyogyakarta #lokerd3tatabogadiyyogyakarta #lokerd3perhotelandiyyogyakarta #lokerd3teknologipangandiyyogyakarta #lokers1tatabogadiyyogyakarta #lokers1perhotelandiyyogyakarta #lokers1teknologipangandiyyogyakarta