Loker Bogor - PRODUCTION STAFF
Kotei Restaurant
Kota Bogor
02 Jul - 02 Agt 2026
Kotei Restaurant membuka lowongan untuk posisi PRODUCTION STAFF. Kami mencari kandidat yang memiliki dedikasi tinggi dan kemampuan bekerja dalam lingkungan produksi makanan yang dinamis. Posisi ini bertanggung jawab untuk memastikan proses produksi berjalan lancar, higienis, dan sesuai standar kualitas yang ditetapkan perusahaan. Calon karyawan diharapkan teliti, disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja secara efektif baik mandiri maupun dalam tim. Kesempatan ini terbuka bagi lulusan SMA/SMK atau yang setara, termasuk fresh graduate, dengan pengalaman di bidang produksi makanan/minuman menjadi nilai tambah. Kandidat harus terbiasa bekerja dengan target dan memahami dasar kebersihan, sanitasi, serta keamanan pangan. Bersedia bekerja dengan sistem shift jika diperlukan.
Detail Loker
■ Penempatan
Foodcourt Air Mancur, Jl. A. Yani No.20, RT.002/RW.005, Sempur, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat
■ Model Kerja
Work From Office
■ Waktu Kerja
Full Time / Shift
■ Hari Kerja
6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend
■ Nominal Gaji
Negosiasi
■ Status Kerja
Kontrak
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Melakukan pengecekan kualitas bahan baku yang datang
- Menjaga dan memastikan kebersihan area kerja
- Melakukan uji rasa serta tekstur pada produk jadi
- Memastikan standar keamanan pangan terpenuhi sebelum produk dikemas
- Melakukan persiapan bahan dalam jumlah besar (mise en place)
- Mengoperasikan mesin produksi
- Mengelola stok bahan baku dengan sistem FIFO
- Memporsi dan mengemas produk jadi secara higienis serta memberikan label produksi dan kedaluwarsa pada kemasan
Kualifikasi Soft Skill
- Teliti
- Disiplin
- Bertanggung Jawab
- Kerja Sama Tim
- Orientasi Target
Kualifikasi Hard Skill
- Kebersihan & Sanitasi Pangan
- Keamanan Pangan
- Operasional Mesin Produksi
- Manajemen Stok (FIFO)
- Uji Rasa & Tekstur
- Pengemasan Produk
Fasilitas
- Koneksi Internet
Kualifikasi Administratif
- Pria/Wanita, Umur Min. 18thn, Per Tgl. 02 Agustus 2026
- Pendidikan SMA / SMK
- Pengalaman kerja tidak dipersyaratkan
- Fresh Graduate Dipersilakan Melamar
Persyaratan Bidang Pengalaman Kerja
- Produksi Makanan
- Produksi Minuman
Persyaratan Berkas Dilampirkan
- Daftar Riwayat Hidup
- Surat Lamaran Kerja
- KTP
Keterangan Tambahan
- Hanya kandidat yang sesuai kualifikasi yang akan dihubungi
- Seluruh proses rekrutmen bersifat GRATIS tanpa dipungut biaya apapun
- Bersedia bekerja dengan sistem shift jika diperlukan
#lokerproductionstaff #lokerkoteirestaurant #lokerbogor #lokerproductionstaffbogor #lokersma #lokersmk #lokersmabogor #lokersmkbogor #lokersmajawabarat #lokersmkjawabarat #lokersmajawabarat #lokersmkjawabarat