Loker Sukabumi - HEAD CHEF
Goalpara Tea Park - Sukabumi
Kab. Sukabumi
24 Jan - 22 Feb 2026
**Head Chef – Goalpara Tea Park Sukabumi**
Head Chef bertanggung jawab memimpin operasional dapur secara menyeluruh guna memastikan kualitas menu, cita rasa, dan standar penyajian terbaik bagi pengunjung. Tugas meliputi perencanaan dan pengembangan menu, pengawasan proses produksi makanan, pengendalian bahan baku dan food cost, menjaga kebersihan serta standar higienitas, serta mengatur jadwal dan kinerja tim kitchen. Posisi ini juga memastikan konsistensi pelayanan, inovasi menu, dan kepuasan pelanggan. Dibutuhkan kandidat berpengalaman, kreatif, disiplin, memiliki jiwa kepemimpinan, serta mampu bekerja dalam tekanan untuk mendukung reputasi kuliner dan pengalaman terbaik di Goalpara Tea Park.
Head Chef bertanggung jawab memimpin operasional dapur secara menyeluruh guna memastikan kualitas menu, cita rasa, dan standar penyajian terbaik bagi pengunjung. Tugas meliputi perencanaan dan pengembangan menu, pengawasan proses produksi makanan, pengendalian bahan baku dan food cost, menjaga kebersihan serta standar higienitas, serta mengatur jadwal dan kinerja tim kitchen. Posisi ini juga memastikan konsistensi pelayanan, inovasi menu, dan kepuasan pelanggan. Dibutuhkan kandidat berpengalaman, kreatif, disiplin, memiliki jiwa kepemimpinan, serta mampu bekerja dalam tekanan untuk mendukung reputasi kuliner dan pengalaman terbaik di Goalpara Tea Park.
Detail Loker
■ Penempatan
Jl. Cisarua, Cisarua, Kec. Sukaraja, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat 43192, Kab. Sukabumi, Jawa Barat
■ Model Kerja
Work From Office
■ Waktu Kerja
Full Time / Non-Shift
■ Hari Kerja
6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend
■ Nominal Gaji
Negosiasi
■ Status Kerja
Kontrak
■ Jenjang Karir
Ya
Kualifikasi Soft Skill
- Jujur, disiplin dan mampu bekerja dibawah tekanan tinggi
- Memiliki selera estetika penyajian (plating) yang baik
- Mahir dalam menyusun menu dan memiliki kreativitas tinggi
Kualifikasi Hard Skill
- Menguasai berbagai tekhnik masak internasional dan/atau masakan lokal
- Memahami manajemen food cost, budgeting dan inventory control
- Jiwa kepemimpinan yang kuat dengan kemampuan membimbing, melatih dan memotivasi team
Kualifikasi Administratif
- Pria, Umur Min. 18thn, Per Tgl. 01 Februari 2026
- Pendidikan SMA
- Minimal Pengalaman Kerja 3 Tahun
Persyaratan Bidang Pengalaman Kerja
- Pengalaman diposisi manejerial dapur (Head Chef atau Sous Chef)
- Sertifikasi Hygiene, Sanitasi dan Safety (HACCP) atau yang setara menjadi nilai tambah
Persyaratan Berkas Dilampirkan
- Pas Foto Berwarna
- KTP
- Daftar Riwayat Hidup
- Surat Pengalaman Kerja
- Sertifikasi
Keterangan Tambahan
- Aplly Now, be the part of us !
#lokerheadchef #lokergoalparateaparksukabumi #lokersukabumi #lokerheadchefsukabumi #lokersma #lokersmasukabumi #lokersmajawabarat #lokersmajawabarat